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チョコレートの習慣性
チョコレートダイエットとして先週、近所のスーパーでロッテの「カカオの恵み・ダイエット・ココア」というキャンディーを購入してみました。
チョコレートではないですが飲むココアは苦手でも、これなら結構美味しいし、とっても安いです。
カカオは70%という事で一袋(90g)あたりのカロリーは313kcalで、ダイエットの為に作ったそうです。
高いチョコレート買い続けるのも辛いから、たまにはキャンディーも購入することにしました。
チョコレートダイエットがダイエットだけでなく思わぬ効果をもたらすかもしれない。
というのもPMS(月経前症候群)にチョコレートが効く、というのだ。
『チョコレートでキレイになる 1日1個のチョコレートで医者いらず』という本の著者である食品学者曰く、チョコレートは究極のダイエットスイーツであると同時にカルシウム、マグネシウム、カリウム、繊維もたっぷりで、PMS(月経前症候群)の特効薬でもある、とのことだ。
チョコレートダイエットを始める人の中には、元々チョコレートを習慣的に食べている人もいますが、チョコレートが習慣性になるのは、その風味のせいで味や成分のせいではない可能性が高いそうです。
つまり、私たちがとりこになっているのはチョコレートの臭いと舌触りなのだそうです。
ココアの脂肪の融点は体温よりちょっと高いため、チョコレートは、お口にいれるとふわっととける舌触りがやめられないのだという話なのです。